若採りごぼう
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t-wakadori
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若採りごぼう

(t-wakadori)

国産の若採りした里ごぼうを一本一本丁寧に薄皮を残し乳酸発酵させて旨味と風味を大切に漬け込みました。

甘口のかつおしょうゆであとひく美味しさです。